友人と3人でおいしいお食事を堪能してきました。
忘れないうちに、感想を書かせていただきます。

◆前菜の鯵のマリネ
ビネガーが程よく、おいしかったです。
◆前菜のハムのゼラチン寄せ
ハムが自家製、ゼラチンは豚足、と説明していただき、驚きました。 お味もちょうどよかったです。
◆スープ
具沢山で栄養たっぷり、という感じでした。
◆ステーキ
程よい焼き加減でした。付け合せのクリが意外でおいしかったです。
◆ムール貝
山ほど盛られていて、あれを一人で食べるんだと、 お酒が進むだろうなーと思いました。ランチのメインが山盛りムール貝というのは、どうなんでしょうね〜？ でも、私たちは、3人でシェアしましたので、 おいしいお味を試すことができて、うれしかったです。 スープがおいしそうで、残したのが心残りです。
蜂の巣・・・お味がよく含んでいて、おいしかったです。 付け合せのジャガイモもすごくおいしかった。 お芋の種類が違うんでしょうか？ ほかっとしていて、滑らかな舌触りでクリームみたいでした。

◆デザート
りんごのタルト＝甘酸っぱいのがたまりません。 アーモンドクリーム＝こちらも甘すぎず、おいしかった。
クッキーは粒が大きくて、ココナツかなにかのかと思いましたが、 ウェイトレスさんに聞いたら、普通のクッキーとのことでした。

◆その他
食器が素敵でした。
フランス料理というと気取った感じを思いますが、 シェフのいうビストロの気軽な雰囲気が良かったです。
コーヒーもたっぷりいただけてうれしかったです。 そうそう、フランスパンもさくっふわっでおいしかった。
もっと食べたかったんですが、 おなかいっぱいで入りませんでした。

また、機会があったら行きたいです。